Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Keuken Steward
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en betrouwbare Keukenmedewerker om ons keukenteam te versterken. Als Keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor het schoonhouden van de keuken, het afwassen van serviesgoed, keukengerei en apparatuur, en het ondersteunen van het keukenteam bij dagelijkse werkzaamheden. Je speelt een essentiële rol in het handhaven van hygiënenormen en het zorgen voor een efficiënte werking van de keuken.
De ideale kandidaat is iemand die goed kan werken onder druk, fysiek werk niet schuwt en een scherp oog heeft voor netheid en orde. Je werkt nauw samen met koks, souschefs en andere keukenmedewerkers om ervoor te zorgen dat de keuken soepel draait, vooral tijdens drukke diensturen. Je bent verantwoordelijk voor het correct sorteren van afval, het schoonmaken van werkoppervlakken en het naleven van voedselveiligheidsvoorschriften.
Als Keukenmedewerker werk je vaak in ploegendiensten, inclusief avonden, weekenden en feestdagen. Flexibiliteit en teamgeest zijn daarom van groot belang. Je krijgt de kans om ervaring op te doen in een professionele keukenomgeving en je vaardigheden verder te ontwikkelen. Voor kandidaten met ambitie kunnen er doorgroeimogelijkheden zijn naar andere functies binnen de keukenbrigade.
Wij bieden een dynamische werkomgeving, een collegiaal team en een marktconform salaris. Ervaring is een pluspunt, maar geen vereiste – wij zorgen voor een goede inwerkperiode en begeleiding. Als jij een passie hebt voor de horeca en graag de handen uit de mouwen steekt, dan nodigen wij je van harte uit om te solliciteren op deze functie.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Afwassen van servies, bestek en keukengerei
- Schoonmaken van werkoppervlakken en keukenapparatuur
- Afval sorteren en afvoeren volgens de richtlijnen
- Ondersteunen van het keukenteam bij voorbereidende werkzaamheden
- Zorgen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving
- Bijvullen van schoonmaakmiddelen en benodigdheden
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Signaleren van defecten aan apparatuur of materialen
- Assisteren bij het ontvangen en opslaan van leveringen
- Samenwerken met collega’s om de efficiëntie te verbeteren
Vereisten
Text copied to clipboard!- Bereidheid om fysiek werk te verrichten
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
- Teamspeler met een positieve werkhouding
- Basiskennis van hygiënevoorschriften is een plus
- Betrouwbaar en punctueel
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Ervaring in een soortgelijke functie is een pré
- Snel en efficiënt kunnen werken onder druk
- In staat om zelfstandig taken uit te voeren
- Bereidheid om te leren en zich aan te passen
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring in een professionele keuken?
- Ben je beschikbaar om in ploegendiensten te werken?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties?
- Wat betekent hygiëne voor jou in een keukenomgeving?
- Ben je fysiek in staat om langdurig staand werk te verrichten?
- Waarom wil je als Keukenmedewerker aan de slag?
- Hoe belangrijk vind je samenwerking in een team?
- Heb je kennis van voedselveiligheidsvoorschriften?
- Ben je bereid om ook in het weekend te werken?
- Wat zijn je toekomstplannen binnen de horeca?
